Loading...Zwiebelbrot in 30 Minuten
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in der Butter andünsten. Die Hefe in Wasser auflösen und mit den anderen Zutaten zu einem Teig mischen. Die Zwiebelwürfel erst zum Schluss dazugeben.
Den Teig gehen lassen und dann rundkneten. Kurz liegenlassen und zu einem ovalen Brot formen. Gehen lassen, dann mit Wasser bestreichen und die Oberfläche kreuzweise einschneiden. Das Brot bei einer Temperatur von 240°C ca. 45 Minuten in den Ofen geben.
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