Zwetschgen-Konfitüre

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Zwetschgen blanchieren, enthäuten und entsteinen. Mit Gelierzucker 2:1 und den Gewürzen vermischen.

  • 2
    In einem Topf zum Kochen bringen und 4 - 5 Minuten kochen lassen. Den Rum und den Zitronensaft dazugeben und heiß in Gelierzuckergläser füllen.