Zwergenmützen – für Kleine und Große

Zutaten für 1 Personen
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    Den Pizzateig mit dem Backpapier auf dem Backblech ausrollen, 20 Rechtecke a 7 x 7 cm, schneiden und dann diagonal halbieren.

    Dreiecke jeweils mit einem Cocktailwürstchen belegen und zu Hörnchen aufrollen. Eigelb verquirlen, Thymian und Käse vermischen.

    Hörnchen mit Eigelb bestreichen, mit der Käse-Thymian-Mischung bestreuen und ca. 15 Minuten, im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad C goldbraun backen.

    Nach Belieben mit Tomatenketchup zum Dippen bereitstellen.