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Zucchini-Gemüse

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Zwiebeln würfeln und in etwas Öl anbraten. Zucchini in Scheiben schneiden und dazugeben. Schinken in Streifen schneiden und dazugeben. Das Ganze im geschlossen Topf dünsten, bis es Flüssigkeit gezogen hat. Dann Crème fraîche und Schmelzkäse dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und eventuell etwas Knoblauch würzen.

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