Loading...Zucchini-Auflauf
Zutaten für 6 Personen
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Zubereitung
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1Die Zucchinis waschen, in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und in Margarine anbraten.
Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen.
Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und anbraten, anschließend die TK-Petersilie und die Chili-Sauce unterrühren. Den Reis kochen und mit der Hackfleischmasse mischen.
Die Zucchinischeiben und die Reis-Hackfleischmasse in eine Auflaufform schichten.
Die Fleischbrühe mit dem Schmelzkäse verrühren und über den Auflauf gießen.
Bei 200 °C für etwa 30 Minuten backen.
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