Wurstgulasch à la klaus_dieter_1
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Würste abziehen und in Scheibchen schneiden. Möhre, Paprika, Tomate, Zwiebel in Würfel schneiden in 23 g Butter anbraten, dann das Wasser abgießen und die Wurstscheibchen separat mit dem Rest der Butter anbraten. Wenn die Möhren gar sind, die Wurstscheibchen dazugeben und mit Salz abschmecken. Die zerwürfelte Gurke unterrühren. Fertig.