Wurst-Kartoffelgulasch
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Kartoffeln schälen und in große Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch in kleine Würfel schneiden.
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2Zwiebeln in Butterschmalz glasig dünsten, Knoblauch und die Geflügelwurst zufügen, auch mit anbraten und bräunen. Mit den Dosen-Tomaten ablöschen und mit Gemüsebrühe und den Gewürzen aufkochen.
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3Zum Schluss die Kartoffeln zugeben und darin garen.