Loading...Würziger Nudelauflauf mit Kräutern & Speck
Zutaten für 3 Personen
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Zubereitung
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1Die Bandnudeln al dente (mit Biss) kochen, in ein Sieb schütten und gut abtropfen lassen.
Schlagsahne mit Eiern und gehackten Kräutern verrühren, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Eine flache Auflaufform einfetten, mit den Nudeln füllen und das Sahne-Eier-Gemisch darüber gießen. In den Backofen schieben und dort bei ca. 180 Grad etwa 45 Minuten backen.
Vor dem Servieren den Auflauf mit gebratenen Speckscheiben garnieren.
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