Loading...Würziger Gemüsedrink
Zutaten für 2 Personen
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Zubereitung
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1Die Tomaten waschen, halbieren, von den Stielansätzen befreien und in 100 ml Wasser ca. 5 Minuten kochen. Anschließend abkühlen lassen.
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2Die gekochten Tomaten durch ein Sieb streichen und den Saft auffangen.
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3Die Karotte und den Sellerie schälen und kleinschneiden. Beides dann mit Kräutersalz, Liebstöckel und Tomatensaft im Mixer kräftig pürieren.
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4Den Drink in 2 große Gläser füllen und mit dem Selleriegrün garnieren.
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