Würziger Brotkuchen

Zutaten für 16 Personen
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  • 1
    Backofen auf 180 °C vorheizen. Kastenform gründlich einfetten. Mehl mit dem Backpulver in einer Rührschüssel mischen. Haferflocken, Rohrzucker, Lebkuchengewürz und Kakaopulver dazugeben und mit dem Rührlöffel vermengen. Milch in einen Topf gießen, erwärmen und dazugeben. Alles gut verrühren. Teig in die Form gießen. Form auf den Rost im heißen Ofen stellen und den Kuchen ca. 1 Stunde backen.