Würzige Torteletts für das Sommerbüfett

Zutaten für 6 Personen
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  • 1
    Den Käse zerdrücken, mit Milch, Frischkäse verrühren.

  • 2
    Die Schalotten abziehen, würfeln, dann die gehackte Petersilie unterheben. Würzen.

  • 3
    Mit Spritzbeutel in die Tortelettes füllen und mit Schnittlauchröllchen bestreuen.