Würzige Senf-Soße – ideal zu frische Salate
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Eier hart kochen, die Eigelbe ausheben und das Eiweiß für die Garnitur beiseite legen.
Eigelb mit den Sardellen und beiden Kräutern klein hacken. Dann die restlichen Zutaten kräftig unterschlagen.