Würzige Schinken-Creme-Soße für weißen oder grünen Spargel – Grundrezept
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Frühlingszwiebel putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden. Lachsschinken in kleine Würfel schneiden. Die Zutaten verrühren und mit Chilipulver abschmecken.
Immer wieder köstlich zu Spargel!