Loading...Würzige Orangenplätzchen für das Weihnachtsfest
Zutaten für 50 Personen
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Zubereitung
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1Das Orangeat eventuell fein würfeln.
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2Die Butter mit Vanillezucker schaumig rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Eigelb, Gewürz und Orangenschale unterrühren. Milch und Mehl abwechselnd hinzufügen und ebenfalls unterrühren.
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3Mandeln und Orangeat kurz unter den Teig rühren und mit 2 Teelöffeln kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und im heißen Ofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen.
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4Orangenplätzchen vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
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