Loading...Würzige Nudelpfanne
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Den Kohl putzen und in Streifen schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch hacken und in einem großen Topf glasig dünsten. Nun das Hackfleisch dazu geben und es krümelig braten. Den Kohl untermengen und alles einige Minuten weiter braten.
Nun die heiße Brühe und die gehackten Tomaten zum Kohl geben. Dann kommen die ungekochten Nudeln dazu. Nun wird das ganze solange gegart, bis die Nudeln al dente sind. Ständiges Umrühren nicht vergessen, da dieses Gericht schnell anbrennen kann. Sind die Nudeln gar, alles mit Paprika, Salz und Pfeffer abschmecken. Nach Belieben noch geriebenen Käse dazugeben.
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