Wokgemüse mit Pute

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Reis in kochendem Salzwasser 12-14 min garen. Paprika putzen, waschen, in Streifen schneiden. Fleisch waschen, trocken tupfen, würfeln. Ananas in Stücke schneiden.
    Öl in einem Wok oder einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Fleisch darin unter Wenden braten. Würzen. Paprika und Ananas zufügen, ca. 5 min braten. Mit Salz, Pfeffer und Sojasoße würzen. Sprossen waschen, unterheben. Mit Limetten- und Ananassaft abschmecken. Reis abgießen. Anrichten, mit Zitronenspalten garnieren.