Witwenküsse
Zutaten für 40 Personen
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Zubereitung
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1Eiweiß kurz aufschlagen, mit dem Vanillezucker steif schlagen und den Puderzucker unterziehen. Grob gehackte Walnüsse und zerbröselte Schokolade vorsichtig unterheben, auf ein gefettetes, bemehltes Blech kleine Häufchen setzen und ca.15-20 Minuten bei 125-150°C backen.