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Wirsingeintopf mit Schweinenacken

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Schweinenacken und Zwiebeln würfeln und anbraten.
    Wirsing in Streifen und Möhren in Scheiben schneiden. Kartoffeln zerkleinern und alles zum Fleisch geben und noch 5 Minuten mitschmoren lassen.
    Mit Kümmel, Salz und Pfeffer kräftig würzen und abschmecken. Mit Brühe ablöschen und noch 30 Minuten garen.

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