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Winterzauber

Zutaten für 6 Personen

250 g Magerquark
200 g Schmand
150 g Naturjoghurt
150 g Schlagsahne
1 kleine Zitrone
1 Packung(en) Vanillezucker
1 TL Honig
200 g Gewürzspekulatius

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Zubereitung

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Fertig

Quark, Schmand und Joghurt mit Zitronensaft und Vanillezucker verrühren. Mit Zimt, Zucker, Honig und Vanillezucker abschmecken. Sahne steifschlagen und unterheben. Schichtweisse mit dem Spekulatius in eine Schüssel geben und anschließend 3 Stunden kaltstellen.

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