Loading...Winterpunsch mit Brombeersaft
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Die Bio-Zitrone heiß abwaschen und trocknen. Die Zitronenschale mit einem Sparschäler sehr dünn abschälen und den Saft der Zitrone auspressen.
Trockenen Rotwein mit Rum und Brombeersaft erhitzen, aber NICHT kochen lassen !
Den braunen Kandis mit Gewürznelke, Zimtstange, Spekulatiusgewürz, Zitronenschale und Zitronensaft dazugeben. Den Punsch nur so lange erhitzen, bis sich der Kandis vollständig belöst hat.
Den Punsch durch ein Sieb in 4 Gläser gießen und mit den Zitronenscheiben garnieren.
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