Windbeutel

Zutaten für 4 Personen
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    Nach dem Grundrezept einen Brandteig herstellen. Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und ca. 4 cm große Häufchen auf ein Blech spritzen. Genügend Abstand lassen. Nach dem Backen noch heiß durchschneiden und beliebig mit Sahne und Obst füllen. Ca. 30 Minuten bei 220°C backen.