Weiße Sangria für laue Sommerabende
Zutaten für 10 Personen
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Zubereitung
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1Die Weintrauben waschen, häuten, eventuell Kerne entfernen. Die Birnen schälen, die Kerngehäuse entfernen. Das Fruchtfleisch 2 cm groß würfeln. Die Minifrüchte abgießen, Zitronenhaut in Spiralen abziehen und alles in einem Krug mit Cointreau, Brandy und 1 Flasche Weißwein zugedeckt 1 - 2 Stunden kühlen.
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2Zum Servieren den restlichen, gut gekühlten Weißwein und Sekt zugießen.