Loading...Weinheimer Schokoladenkranz
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Butter, Zucker schaumig rühren. Eigelbe nach und nach unterrühren. Geriebene Nüsse und Blockschokolade mischen und unterrühren. Geschlagenes Eiweiß mit gesiebtem ! Mehl und Backpulver unterheben. In eine gefettete, und ich streue mit Nüssen aus, Kranzform füllen.
Im vorgeheizten Ofen ca. 60 Minuten auf 200° im unteren Drittel des Backofens backen.
10- 20 Minuten auskühlen lassen, dann stürzen. Wer möchte, bestreicht ihn mit Zartbitterkuvertüre. Erst nach ein paar Tagen entfaltet er sein bestes Geschmacksaroma. Versucht es mal. Viel Glück!!!
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