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Weihnachtspunsch

Zutaten für 10 Personen
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  • 1
    375 ml Wasser mit dem Zucker darin zum Kochen bringen. Gewürze und die abgeriebene Schale von zwei Zitronen und einer Orange dazugeben. Aufkochen und bei niedriger Hitze 5 min. köcheln lassen. Saft der 2 Zitronen und 4 Orangen zugeben und nochmals aufkochen. Den Extrakt durch ein feines Sieb oder Tuch filtern, mit Rum vermischen und in Flaschen abfüllen. 1 Teil Extrakt mit 4 Teilen Tee oder heißem Wasser auffüllen.

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