Loading...Weihnachts-Panettone aus St. Cassiano
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Backofen auf 160 °C vorheizen. Aus den angegebenen Zutaten einen Hefeteig herstellen. Gehzeiten beachten.
Kleine Konservendosen mit 8 cm Durchmesser gut einfetten. Den aufgegangenen Teig in 5 Portionen teilen und in die Dosen füllen. Nochmals aufgehen lassen, dann mit einer Schere ein Kreuz in den Teig schneiden. Dosen 20 bis 30 min backen. Die Mini-Panettone nach 10 min aus der Form stürzen und auskühlen lassen.
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