Weihnachtlicher “Weißer Schokoladen-Bruch” mit Amaranth & Früchten
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Kuvertüre hacken, ca. 50 über dem Wasserbad schmelzen. Vom Wasserbad nehmen, übrige Kuvertüre unterrühren, bis sie geschmolzen ist. Blech mit Backpapier auslegen.
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2Aprikosen in Streifen schneiden, Mango würfeln. Kuvertüre auf dem Blech gleichmäßig verstreichen. Früchte und Amaranth daraufstreuen. Mit Lebkuchengewürz bestreuen und kalt stellen.