Loading...Warmer Apfel-Birnen-Kuchen, für Diabetiker geeignet
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Für den Teig Mehl, Eier, 1 EL Fruchtzucker, Salz, 6 EL Rapsöl, Milch sowie Sahne verrühren. Zum Schluss die Nüsse unterziehen.
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2Die Pieform mit restlichem Öl auspinseln. Äpfel sowie Birnen vierteln und in die Form legen. Den Teig darübergießen und mit Zimtpulver sowie restlichem Fruchtzucker bestreuen.
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3Im vorgeheizten Backofen bei 200-225 Grad etwa 40 Minuten backen.
Den Kuchen warm servieren.
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