Loading...Warme Salami-Kissen für Gäste
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Blätterteigplatten aufeinander legen und auftauen lassen. Mit einem runden Ausstecher Taler ausstechen, die etwas größer sind als die Salami-Scheiben.
Auf die Hälfte der Blätterteig-Taler je 1 bis 2 Salamischeiben legen, mit einem kleinen Tupfer Senf bestreichen. Die Ränder der Blätterteig-Taler mit Wasser bepinseln, die restlichen Taler darauflegen und gut andrücken. Den Backofen auf 225 Grad vorheizen.
Oberflächen der Kissen mit Eigelb bestreichen, mit Kümmel, Mohn oder Sesam bestreuen.
Ein Backblech mit kaltem Wasser abspülen, Salami-Kissen daraufsetzen und im Ofen bei 225 Grad (Gas: Stufe 4) in ca. 15 Minuten goldgelb backen.
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