Wanka

Zutaten für 12 Personen
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    Für den Teig 1 Glas Zucker, Eier, Mehl, Mädchenmilch und 1 Päckchen Backpulver zusammen mischen und den Teig in 2 Hälften teilen. In die 1 Hälfte 2 Esslöffel Kakao zufügen und beides getrennt backen.

    Den hellen Boden in 2 Teile teilen. 1 hellen Boden unten als Boden legen und den 2. in kleine Würfel schneiden. Den braunen Teig komplett in Würfel schneiden.

    Für die Creme 3 Päckchen Schmand und 1,5 Glas Zucker mit einem Löffel verrühren. Creme auf den hellen Boden streichen. Würfel in die Creme eintunken und durcheinander auf den Boden setzen, mit Walnüssen (am besten klein klopfen) bestreuen.

    Für die Glasur 6 EL Milch, 5 EL Zucker, 3 EL Kakao und 100 g Butter zusammen mischen und kochen. Mit einem Esslöffel über den Kuchen gießen, dann den Kuchen über Nacht kühlen.