Waldorfsalat

Zutaten für 4 Personen
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    Sellerie schälen und in sehr, sehr feine Streifen schneiden. Die Äpfel ebenso schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in sehr feine Streifen schneiden. Die Walnüsse fein hacken. Die Mayonnaise mit Salz abschmecken, die Sahne steifschlagen und unterheben. Ca. 2 std. kaltstellen und ziehen lassen.

    Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben und mit Walnüssen servieren.