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Waldmeistersirup zum Selbermachen

Zutaten für 1 Personen

300 ml Wasser
200 g Zucker
1 - Schale einer halben Zitrone, kleingeschnitten
1 Bund frischer Waldmeister, angetrocknet
1 - evtl-grüne Lebensmittelfarbe

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Zubereitung

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Fertig

Wasser mit Zucker und Zitronenschale 2-3 Minuten kochen, bis die Flüssigkeit klar ist. Waldmeister dazugeben und im Kühlschrank ein bis zwei Tage ziehen lassen. Zum Verwenden einmal durch ein Sieb geben und wer möchte mit der Lebensmittelfarbe versetzen.

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