Waffeln
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Das Eiweiß zu Eischnee schlagen.
Mehl, Eigelb, Frischkäse und das Wasser zu einem glatten Teig verrühren. Der Teig sollte nicht zu dickflüssig sein, evtl. noch etwas Wasser zugeben.
Anschließend den Eischnee unterheben.
In einem Waffeleisen Waffeln daraus backen.