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Wackelpudding mit Schlagsahne

Zutaten für 1 Personen
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  • 1
    Teebeutel mit 250 ml kochendem Wasser übergießen, Zitronenschale zufügen, etwa 10 Minuten ziehen lassen.

  • 2
    Zitronenschale entfernen und den Tee mit Zucker und Orangenextrakt abschmecken.

  • 3
    Die vorher eingeweichte Gelatine im noch warmen Tee auflösen. Pudding im Kühlschrank fest werden lassen.

  • 4
    Gut gekühlt mit steifgeschlagener Sahne servieren.