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Vogerlsalat mit Fetastreifen in Prosciutto Crudo

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Feta in Streifen schneiden, mit dünnen Prosciutto-Scheiben umwickeln und in Olivenöl gemeinsam mit etwas Oregano und Basilikum scharf anbraten.

    Cherrytomaten in Hälften schneiden und unter den gewaschenen Vogelersalat mengen.

    Den Salat mit Balsamico, Olivenöl und noch etwas Basilikum und Oregano anrichten und die gebratenen Prosciutto-Fetastreifen darauf legen.

    Dazu frisches Baguette servieren & genießen!

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