Loading...Vier-Bohnen-Salat mit Honig-Vinaigrette
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Flageolets, weiße, rote und grüne Bohnen auf ein Sieb abtropfen lassen und in einer Schüssel vermischen.
Öl, Essig und Honig in einem kleinen Topf geben, gut vermischen und leicht erwärmen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.
Gemischte Bohnen mit der Hälfte der Sauce vermengen und auf Teller verteilen. Mit der restlichen Vinaigrette übergießen und mit Bohnenkraut bestreuen.
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