Loading...Versteckte Würstchen
Zutaten für 8 Personen
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Zubereitung
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1Mehl mit Hefe, Gewürzen, zerlassener Butter, 150 ml Wasser und den Eiern zu einem kompakten Teig verrühren. An einem warmen Ort zugedeckt 1/2 Stunde gehen lassen.
Den Teig in 8 Portionen teilen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen. Je 1 Würstchen daraufsetzen. Ketchup, Senf und Schnittlauch gut mischen. Die Würstchen damit bestreichen, in den Teig einrollen und im schwimmenden Fett goldbraun ausbacken.
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