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Veilchen-Likör

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Die Veilchenblätter waschen und trocken tupfen. Den Wodka in eine Flasche gießen und die Blätter hinzugeben. Verschließen und ca. 2 Wochen lang an einen dunklen Ort stellen.

    Nach Ablauf der Zeit, den Zucker mit dem Wasser zu einem Sirup kochen und komplett erkalten lassen. Die Masse nun zu dem Ansatz geben und alles kräftig schütteln. Filtrieren, in eine Flasche geben und ca. 3 Wochen lang ziehen lassen.

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