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Vegane Mayo

Zutaten für 4 Personen
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  • 1
    Soja-Drink mit frisch gepresstem Zitronensaft vermischen. Den Pürierstab in den Soja-Drink halten und die Masse unter langsamer Zugabe des Öls pürieren, bis eine gute Konsistenz entsteht. Geschmacksprobe machen.