Loading...Vanillekipferl in 45 Minuten
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Die Vanilleschote auskratzen, klein zerdrücken mit dem Zucker, dann alle Zutaten gut durchkneten und den fertigen Teig 1 Tag im Kühlschrank ruhen lassen. Den Teig ausrollen, und kleine, ca. 1/2 cm dicke, Halbmonde oder kleine Hörnchen ausstechen. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech die Hörnchen ca 8 bis12 Minuten bei 190°C hellgelb backen. Noch heiß, den Vanillezucker darübersieben.
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