Loading...Vanillekipferl à la Bina
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Mehl, Zucker, das Mark einer Vanilleschote, eine Packung Vanillezucker und in kleine Stücke geschnittene Butter und die Mandeln zu einem Teig verkneten, ca. 30 Min - 1 Std. kühlen, eine Rolle formen, davon Stücke abschneiden, die man zu Kipferl formt.
Auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und auf der zweiten Schiene von unten bei 175° goldgelb abbacken. Ca. 15 Min. pro Blech.
200 g Puderzucker und 1 Packung Vanillezucker mischen, die noch warmen Kipferl darin wenden und auskühlen lassen.
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