Vanille-Mandel-Nougat-Pudding
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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11. Zubereiten: Puddingpulver mit Zucker mischen. Nach und nach mit mindestens 6 Esslöffeln von der Milch glatt rühren. Übrige Milch aufkochen, von der Kochstelle nehmen und angerührtes Pulver einrühren. Pudding unter Rühren mindestens 1 Minute kochen lassen.
2. Eine Hälfte Pudding in eine Dessertschale füllen, die andere Hälfte mit Nuss-Nougat-Creme verrühren und auf den hellen Pudding geben.
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