Valentin-Muffins
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Das Ei, den Zucker, Öl und 250 ml Milch verrühren.
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2Mehl, Backpulver und das Salz verrühren und auf die Eiermischung geben.
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3Den Teig halbieren und auf eine Hälfte das Kakaopulver geben und mit 2 EL Milch verrühren.
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4Den hellen Teig in die Form geben, mit je 3 Kirschen bedecken und den dunklen Teig auffüllen. Im Backofen bei 175 Grad ca. 20 Min. backen.