Loading...Ungarischer Nudelsalat a la Ilska
Zutaten für 4 Personen
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Zubereitung
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1Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser mit Öl bissfest garen und abgießen.
Salami würfeln, Tomaten überbrühen, häuten und klein schneiden. Paprikaschoten halbieren, putzen, waschen und in schmale Streifen schneiden. Chilischoten halbieren, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Chilischoten halbieren, entkernen und in kleine Stücke schneiden, Oliven halbieren.
Die Zutaten für ddie Sauce miteinander verrühren und kräftig abschmecken.
Nudeln, Salami, Paprika, Chili und Oliven in einer Schüssel mit der Sauce vermischen. Feta zerbröckeln und über den Salat streuen. Mit der gehackten Petersilie bestreut servieren.
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