Loading...Überraschungs-Eier-Kuchen
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Die Butter schaumig rühren und anschließend den Zucker und die Eier abwechselnd unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und mit dem Mehlsieb über die anderen Zutaten in der Schüssel geben. Nochmals gut durchrühren. Milch und Salz untermengen. Von den Überraschungseiern nimmt man soviel, wie man gerade da hat, zerkleinert sie und rührt sie vorsichtig unter.
Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und den Kuchen bei 180 °C ca. 50 Minuten backen.
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