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Überbackener Lachs mit Sauce Bearnaise

Zutaten für 3 Personen
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  • 1
    Nudeln in Salzwasser ca. 8 Minuten garen.

    Broccoli waschen, in Röschen schneiden und 3-4 Minuten garen.

    Lachs mit Zitronensaft beträufeln, ziehen lassen.

    Nudeln und Broccoli in eine Auflaufform füllen.
    Lachs salzen und pfeffern und auf die Nudeln legen.
    Sauce, Milch und Brühe verrühren und über den Lachs und die Nudeln gießen.

    Im Backofen 10-15 Minuten auf 180-200 Grad überbacken.

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