Überbackene Frikadellen

Zutaten für 3 Personen
Kein Schleppen? Zutaten online bestellen:
  • 1
    Hackfleisch mit gewürfelter Zwiebel, Ei, gehackten Petersilie, Semmelbröseln, Salz, Pfeffer, und Maggi gut vermengen und zu mittelgroßen Frikadellen formen (runde Ballen, leicht flachdrücken). In 2 EL Margarine oder Öl knusprig anbraten. Den Ofen auf 180 °C vorheizen.

    Die gebratenen Frikadellen je mit einer Scheibe Schinken und einer Scheibe Käse einwickeln und im Ofen ca. 5 min überbacken.