Tropenschaum

Zutaten für 3 Personen
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  • 1
    1 bis 2 mittlere Bananen mit der Gabel in einer mittelgroßen Schüssel zerdrücken. Zitronensaft, Vanillezucker, Zimtpulver und 1 bis 2 EL Zucker hinzufügen und gut verrühren. Sahne schlagen und zu den übrigen Zutaten geben. Vorsichtig in Glasschälchen füllen.