Trifle – Was von Weihnachten übrigblieb

Zutaten für 1 Personen
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    Plätzchen oder Stollen zerkrümeln, den Boden von Gläsern oder einer Auflaufform damit bedecken, darüber eine Schicht leicht gezuckerte Quarkcreme geben und mit Früchten (auch eingelegte Pflaumen, Kirschen aus den Glas oder Apfelkompott) abrunden. Wenn keine Kinder mitessen, kann man auch ein wenig Likör, Rum oder Amaretto über das Gebäck träufeln.