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Tramezzino al tonno

Zutaten für 2 Personen
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  • 1
    Thunfisch mit gehackten Zwiebeln, Petersilie, Chili, Thymian, Salz und Pfeffer kurz in der Pfanne anbraten, mit Alkohol ablöschen (Masala, Portwein, Wein, Bier etc.).
    Etwas Zitronensaft hinzugeben.

    Das Brot aufschneiden und mit Pfanneninhalt belegen. Final noch den Bufala rupfen und auf die Schicht geben.

    Das Ganze nun zuklappen und in den Ofen (160 Grad) geben, bis der Käse geschmolzen ist (10 Min.).