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Tortellini-Salat

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Zutaten für 3 Personen

250 g Tortellini
5 Scheibe(n) Kochschinken
3 Stk. Tomaten
2 Stange(n) Lauchzwiebel
50 g TK-Basilikum
1 Stk. Salatgurke
100 g Salatmayonnaise
150 g Sahne, sauer
2 Zehe(n) Knoblauch
2 Prise(n) Salz
2 EL Milch
2 Prise(n) Pfeffer

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Zubereitung

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Fertig

Tortellini kochen. Schinken kleinschneiden, Lauchzwiebel in dünne Ringe, Tomaten in Würfel schneiden. Salatgurke schälen, evtl. Kerne entfernen und ebenfalls in Würfel schneiden. Alles zusammen mit saurer Sahne, Mayonnaise, Milch, Knoblauch und Basilikum mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

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